Minuman
Sehat
Salah satu minuman sehat yaitu teh Rosella atau teh merah merupakan
minuman kesehatan yang dipercaya berfungsi sebagai antioksidan untuk
mencegah penuaan dini, menurunkan kadar kolesterol dan gula darah, memperlambat menopouse,
mencegah pengapuran tulang dan mengurangi dampak negatif nikotin, itulah
sebagian manfaat teh rosella.
Rasa dari minuman ini seperti kecut seperti asam jawa, sehingga bagi
mereka yang memiliki masalah dengan asam lambung sebaiknya menambah
kadar air yang digunakan atau menambahkan madu.
Rosella atau Hibiscus sabdariffa Linn adalah tanaman dari keluarga
sejenis kembang sepatu. Konon tanaman ini berasal Afrika dan Timur
Tengah. Tanaman perdu ini bisa mencapai 3-5 meter tingginya. Jika sudah
dewasa, tanaman ini akan mengelurakan bunga berwarna merah. Bagian bunga
dan biji inilah bermanfaat baik untuk kesehatan.
Manfaat teh rosella menurut DEP.KES.RI.No.SPP.1065/35.15/05, setiap 100
gr rosella mengandung 260-280 mg vitamin C, vitamin D, B1 dan B2.
kandungan lainya adalah kalsium 486 mg, omega 3, Magnesium, beta karotin
serta asam amino esensial seperti lysine dan agrinine. Bunga rosella
juga kaya akan serat yang bagus untuk kesehatan saluran pencernaan.
Jika Anda ingin membuat sendiri teh Rosella sangat mudah kok,
1. Ambil sekitar 3-4 kuntum bunga rosella segar/yang sudah dikeringkan,
2. Cuci bersih dan belah dua.
3. Seduh dengan 200 ml air panas, aduk sambil sedikit di tekan-tekan
kelopak bunganya hingga air berwarna merah, saring.
4. Tambahkan 1 sendok makan air jeruk nipis dan 3 sdm madu. Sajikan
hangat.
Kalau perlu tambahkan gula jika rasanya terlalu kecut.
Saat ini sangat banyak yang menjual teh Rosella di internet maupun di di
offline jadi nggak ada salahnya di coba karena manfaat teh rosella
sangat berguna bagi tubuh kita.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar